イタリアンレストラン　ウラヌス

八ヶ岳からのもう１っの贈り物！！
今が旬の川中島の桃が入荷しました
本日もあま～い桃で作るタルトはいかがですか・・
桃のタルトは変色が早いのでディナーのはじまるギリギリに仕上げますので写真は後程！！
今日も数に限りが御座いますので召し上がりたいお客様は連絡下さいませ。

誠に勝手ながら8月17月曜日〜19水曜日までお休みとさせて頂きます。

約7ヶ月の熟成を終えて只今入荷しました！！！
メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキの藤原さんから信州黒豚で作ったパンチェッタと当店でも大人気の安曇野放牧豚を使って
作ったコッパの2種類が届きました～！！
わくわくドキドキまずはそのまま召し上がって頂きたいなぁ・・・
そ・れ・と・カルボナーラは如何でしょうか！？
少量のため数に限りがございます。。
ご興味のある方電話もしくはFBどちらでも構いませんので
ご予約をして頂ければと思います。

信州産の甘〜いトウモロコシが入荷したので、冷製スープを

作りました！

もう1品は小エビとトウモロコシのキッシュに仕上げました！

本日は那須高原のブルーベリーを使って作ったタルトです❗️