Trattoria URANOS

開業45年のイタリア料理店。受け継がれた味と、南イタリアを思わせる空間があなたをトリコに。

TEL.044-322-5784

〒210-0837 神奈川県川崎市川崎区渡田3-2-15

04月

熊本の食材を使って‼️

 

 

本日の食材!
今回のおすすめは熊本産のミニトマトや筍を使ったパスタとアヒージョはいかがでしょうか…
*平戸産神経締めコロダイのカルパッチョ
*長崎産活ムール貝と熊本産トマトのスパゲッティ
*豊後水道の真蛸と熊本産筍のアヒージョ

皆様のご来店をお待ちしております!

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初めて使う魚種‼️

 

本日のお魚…
最近お気に入りの宇和島産活〆メジナと当店では初めて使う鹿児島津曲産のエビスダイが入荷しました!
エビスダイは鎧をかぶっているかの様に硬くて鋭い魚体です!
頭からも美味しい出しが出そうなのでアクアパッツァがおすすめですね!
興味のある方はスタッフにお声を掛けてくださいね!

 

 

 

 

 

 

 

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