イタリアンレストラン　ウラヌス

先日、香川県は藤川さんから送って頂いたセミノールオレンジでチェッロを作りました。 

今が旬の甘くて美味しい新タマネギとアンチョビのオーブン焼きペコリーノチーズ…

ワインとの相性が抜群です‼️

南イタリアなどで飲まれているオレンジ

綺麗な赤色をしたオレンジです。

そちらを使ってソルベを作ってみました。

甘酸っぱいと後から来る苦味がたまりませんね❗️

季節限定になりますので宜しくお願いします。 

南イタリアなどで飲まれている、タロッコオレンジ（ブラッドオレンジ）が入荷しました！

甘酸っぱいフレッシュオレンジはいかがですか？