イタリアンレストラン　ウラヌス

 

昨日水揚げされたばかりの超新鮮な雲丹を大船渡市三陸町の綾里から送って貰いましたよ。
本日は伊勢海老のブロードを使って炊いたリゾットの上に甘〜い雲丹とのマリアージュは如何ですか…^_^
雲丹好きにはたまらないメニューかと…
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
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