トリッパのトマト煮込みが出来上がりました! こんにちは今日から9月に入り食欲の秋って感じ何ですがね・・・ 最近スッキリした天気に恵まれないのが残念・・・ でも本日からの新しいおすすめメニューもスタートです。 イタリア産ポルチーニのショートパスタや 12月頃まで手に入るムール貝などが御座います。 本日仕込んでいるトリッパのトマト煮は秋の食材ではありませんが、お客様のリクエストで仕込みました。 ワインやビールとご一緒にめしあがれ!!! « スペイン産大粒レーズンが入荷! クリームブリュレが焼きあがりました! »
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